Один стакан холодной воды помогает минимизировать вредное воздействие кофе на организм, пишет Лента.ру. Это рекомендация американского терапевта-диетолога Филиппы Кэй.
Наиболее вредными свойствами кофе являются его тонизирующий и мочегонный эффекты. При чрезмерном пристрастии к напитку можно заработать тахикардию и бессонницу. Мочегонные качества могут привести к обезвоживанию. Нарушение водного баланса немедленно сказывается на физическом состоянии и внешности.
Врач рекомендует запивать кофе холодной водой. При таком употреблении мочегонный эффект снижается. Также вода помогает лучше ощутить бодрящие свойства кофеина, одновременно смягчая его воздействие на нервную систему.
В целом человеку достаточно 100-200 миллиграммов кофеина в день для поддержания бодрости. Это примерно одна-две чашки кофе. При соблюдении безопасной суточной дозы кофеина надо помнить, что он содержится также в чае, энергетиках и некоторых прохладительных напитках.