В Арзамасе на выходных прошел первый гастрономический фестиваль «Арзамасский трактирщик», рассказывает пресс-служба правительства со ссылкой на администрацию Арзамаса 4 октября.
Посетители оценивали оригинальные блюда из XVIII-XIX веков. Жителям города были поданы скоблянка, суп-калья, кулебяка, луковые оладьи, сушное.
Идея организовать фестиваль с...