Длительные дефициты питательных веществ могут существенно угрожать здоровью мозга, предупреждает Кирилл Прощаев, врач-гериатр и профессор. Особенно критично недостаток витаминов группы B и витамина D, что может повысить риск развития когнитивных расстройств и деменции.
Прощаев объясняет, что витамины группы B, содержащиеся в злаках и бобовых, и витамин D, уровень которого лучше контролировать через медицинские анализы, особенно важны для жителей регионов с недостатком солнечного света в зимний период. В таких случаях необходимо прибегать к приему витаминных добавок. Об этом пишет Газета.Ru.
Кроме витаминов, для функционирования мозга важны микро- и макроэлементы, в частности, цинк, который поддерживает когнитивные функции и помогает в профилактике депрессии. Цинк в большом количестве находится в орехах и тыквенных семечках. Не менее важно железо, отвечающее за кроветворение и доставку кислорода к мозгу, что помогает предотвратить анемию.
Врач также подчеркивает значение углеводов, которые должны поступать в организм не в виде чистого сахара, а через сложные углеводы из злаков и фруктов. Прощаев напоминает, что здоровье сердца напрямую влияет на здоровье мозга, а значит, недостаток важных минералов, таких как калий и магний, может негативно сказываться на обеих системах.
Завершая, он предостерегает от самолечения и рекомендует обращаться к специалистам для правильной диагностики и назначения лечения, особенно если имеются хронические заболевания.