Опять чистим,режем морковку и лук. Чур,это новые фотки,с печеночного рецепта давно съедены и морковь и лук!!!

Сверху обязательно нужен гнет,используем перевернутую крышку кастрюли,сверху что-нибудь потяжелее. Оставляем на полчаса вымачиваться. За это время г...

Дальше я уложила их в стеклянную кастрюлю,добавила воды,чтоб она покрыла едва сверху баклажанные кружочки и солим - 1ст.ложку.

Моем,чистим,режем кружочками.

Берем баклажаны,4 штуки.

@DiaNNa Итак,сознавайтесь!!!

irisska писала: и теперь она неполноценна, ездит на коляске... Возможно ей повезло, и она смогла выйти замуж, но... ей никогда не познать счастья ...

Ура! Рецептов приготовления в мультяшке прибывает. Появились тушеные кальмарчики от soln3,на вид очень вкусные.

Самый сложный выбор у меня - это что нацепить на себя на день рождения и на Новый Год. Еще пару лет назад готова была увеситься всем,чем можно,как но...

@magistr Мы всё по теме обсуждали,по теме наших странностей. Сами себе косточки перемыли,все свои секреты открыли вам.

Ням-ням-ням,обожаю кальмары! Погода нелетная,дождь, и ночь приближается... Иначе муж уже собрался бежать "на охоту",т.е., в ближайший супе...

Пока лето,добавьте зелени,так вкуснее! Приятного аппетита,мои дорогие!

Ну,естественно,моя любимая тарелочка тут как тут...

Открываем через час, и видим....

Ну,тут немножко перестраховка вышла-добавила немного воды,теперь понимаю,что и без нее было бы неплохо,даже нежнее. Что ж,учту на будущее. А с водой...

Когда весь перережете,то скоренько - туда же,в мультиварку родимую.

Теперь самое "слезливое" дело - ЛУ-У-У-ук!!!Пришлось обойтись без блендера,захотелось нам,видите ли,полукольцами порезать его!

Туда же - морковку отправляем.

Печенку укладываем в мультиварку.