Для чего нужна дезинфекция кулера?
За состоянием кулера необходимо следить. Ведь кулер нуждается в санитарной обработке и иногда в мелком ремонте (ломаются краны).
Профилактика кулера-комплекс работ по устранению известковых отложений внутри кулера и дезинфекция внутренних емкостей, позволяющая существенно увеличить срок полезного действия кулера и предотвратить пищевые отравления.
Рекомендованный срок проведения профилактики один раз в шесть месяцев, но обязательно хотя бы 1 раз в год!
Внутри кулера возникает слизь, которая образуется в тот момент, когда вы меняете бутыль в кулере. В него попадает воздух, то есть микробы и бактерии. Кроме того мало кто задумывается над тем, что пробку бутыли перед установкой необходимо мыть или еще лучше, обрабатывать антисептиком. Именно так в кулере образуются колонии патогенных бактерий. В основном это бывают сине-зеленые водоросли, но со временем образуются и более опасные бактерии. Такие, как кишечная палочка и другие возбудители кишечных и вирусных заболеваний, переносимых человеком. Очень хорошо, если воду доставляют со специальными колпачком на пробке, которую перед установкой на кулер необходимо снять.
Это спасет от попадания в бутыль грязной пробки, но не спасет от попадания воздуха внутрь кулера.
Выход один: дезинфекция кулера с помощью специальных растворов.
